Unser Brot besteht aus einer Mischung von Buchweizen, Dinkelmehl, Roggenvollkornschrot, Kürbiskernen, Sesamsamen und Roggenmehl. Diese harmonische Kombination verleiht unserem Brot einen reichen, vollmundigen Geschmack und eine angenehme Kruste. Der Buchweizen verleiht dem Brot eine leicht nussige Note, während das Dinkel für die perfekte Konsistenz sorgt. Der Roggenvollkornschrot und das Roggenmehl tragen zur gesunden Ballaststoffzufuhr.Die Kürbiskerne und Sesamsamen sorgen nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern auch für eine knusprige Kruste und eine zusätzliche Portion Nährstoffe.

Inhaltsstoffe: Wasser, Buchweizenmehl, Weizenmehl (Dinkel), jodiertes Speisesalz, Glukose, Roggenvollkornschrot, Kürbiskerne, Sesamsamen, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne,
Gerstenmalzextrakt (Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser)), Hafervollkornflocken, Hefe, Meersalz