Sonnenkorn 1000g
Entdecke
unser Sonnenkorn - ein köstliches Roggenvollkornbrot, das mit einem Anteil
von 20% Sonnenblumenkernen für einen
knusprigen Biss und zusätzlichen Nährwert sorgt. Unser Brot wird mit einem
Schrotsauerteig hergestellt, der mindestens 20 Stunden reift, um ein
kräftiges Aroma und eine herrliche Textur zu entwickeln.
Inhaltsstoffe:
Roggenvollkornschrot, Wasser,
Sonnenblumenkerne, Roggen, Weizenmehl, Meersalz, Roggenmehl, Hefe
| Nährwerte | pro 100g |
| Energie | 1255 kJ / 300 kcal |
| Fett | 1,40g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12g |
| Kohlenhydrate | 34g |
| davon Zucker | 0,90g |
| Eiweiß | 9,20g |
| Salz | 1,20g |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs